Pridať recept

Šípkový mušt

ingrediencie

podľa chuti
šípky
podľa chuti
horúca voda
200 g
cukor
1 g
kyselina citrónová

postup

1.

Šťavu zo šípok získame tak, že rozdrvené plody zalejeme horúcou vodou v pomere 1:1, necháme ich 1 až 2 dni vylúhovať a až potom šípky vylisujeme alebo rozdrvené ich zahrievame asi 30 min. vo vode s teplotou 80 stupňov a potom ich za horúca lisujeme.

 
2.

Odkalenú šťavu upravujeme prídavkom 200 g cukru a 1 až 2 g kyseliny citrónovej na 1 l šťavy.

3.

Takto upravený mušt plníme do fliaš a sterilizujeme.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
AEG indukcia
Príručka pre začiatočníkov: varíme na indukcii
Ľudia sa často „boja“ noviniek. Podobne je to aj pri indukčných varných paneloch, napriek tomu, že ich...
aeg
Večera snov od špičkového kuchára z AEG (+rozhovor)
Zvažujete kúpu novej kuchyne? S rekonštrukciou býva veľa starostí, ale predstavte si, že prídete domov...
AEG
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
pripravené v pare
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
AEG recept
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
zeleninová krémová polievka
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.