Nakladané uhorky s cibuľou
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2,5
kg
uhorky nakladačky
1
kg
cibuľa
3
PL
soľ
400
ml
ocot
40
g
cukor
1
KL
mleté čierne korenie
1
KL
nasekaný kôpor
1
PL
horčicové semienka
postup
1.
Uhorky nakladačky poriadne umyjeme a nakrájame na kolieska. Pridáme k nim cibuľu nakrájanú na kolieska, soľ, všetko premiešame a necháme dve hodiny v chladničke odstáť.
2.
Potom uhorky naložíme do sklenených pohárov. V hrnci si uvaríme ocot, cukor, mleté čierne korenie, kôpor a horčicové semienka. Nálev varíme približne 15 minút a potom ním zalejeme uhorky v pohároch.
3.
Poháre uzavrieme, sterilizujeme pri teplote 80°C približne 15 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.