Pridať recept

Polievka z bravčovej pečene

Sweet fragrance 5 spices braised prok soup Kuay Jab Thai style with spoon
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

250 g
bravčová pečeň
60 g
tuk
40 g
hladká múka
1 ks
cibuľa
ks
koreňová zelenina
ks
soľ
ks
čierne korenie
2,2 litre
voda
ks
nasekaná pažítka

postup

Na tuku osmažíme nakrájanú zeleninu a pečeň. Nakrájanú cibuľu pridáme neskôr, aby nestmavla. Zaprášíme múkou, ľahko opražíme, zalejeme vodou a dusíme do zmäknutia. Dolejeme vodou, prevaríme. Solíme a dochutíme nakoniec.

 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať