Citrónovo-čučoriedkové mafiny
12
porcií
38
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
1/3
hrnček
grécky jogurt
3
PL
olej
1
hrnček
cukor
1
ks
citrón
6
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/2
KL
soľ
4,5
hrnčeky
múka
1
hrnček
mlieko
2
hrnčeky
čučoriedky
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 180°C a formy na mafiny vystelieme košíčkami. Ak nemáme formy vložíme vždy do seba aspoň dva košíčky, aby boli pevnejšie.
2.
Vajíčka vymiešame s jogurtom a olejom. Pridáme cukor, citrónovú šťavu a kôru. Múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a postupne sypkú zmes na striedačku s mliekom primiešame do cesta. Nakoniec zľahka vmiešame čučoriedky
3.
Cestom naplníme rovnomerne všetky košíčky na mafiny. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme približne 18 minút. Upečené mafiny necháme pred podávaním úplne vychladnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.