Jablkovo-mrkvové muffiny z celozrnnej múky
Jablkovo-mrkvové muffiny
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
1/2
hrnček
celozrnná múka
1
KL
sóda bikarbóna
1
KL
mletá škorica
1/4
KL
mletý muškátový oriešok
1/4
KL
mletý zázvor
1
štipka
soľ
2
KL
rozpustené maslo
1/2
hrnček
med
1
ks
vajce
1
KL
vanilkový extrakt
1
hrnček
jablkový kompót
3/4
hrnček
strúhaná mrkva
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 175°C a formu na mafiny vystelieme košíčkami. Ak nemáme formu spojíme vždy aspoň dva košíčky a uložíme ich na plech.
2.
Vo väčšej mise zmiešame múku, sódu bikarbónu, mletú škoricu, muškátový oriešok, zázvor a štipku soli.
3.
Do stredu cesta urobíme jamku a pridáme do nej rozpustené maslo, med, vajíčko, vanilkový extrakt a jablkový kompót.
4.
Zo všetkých surovín vymiešame cesto, do ktorého zľahka vmiešame nastrúhanú mrkvu.
5.
Hotovým cestom rovnomerne naplníme papierové košíčky na mafiny - maximálne do ich 2/3!
6.
Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme približne 18 minút.
7.
Muffiny po upečení necháme úplne vychladnúť a až potom podávame.
Podobné recepty
Podobné články
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.