Detské muffiny
15
porcií
30
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
210
g
hladká múka
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/4
KL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
115
g
maslo
150
g
kryštálový cukor
50
g
hnedý cukor
1
ks
vajce
60
g
biely jogurt
180
ml
mlieko
1
PL
vanilkový extrakt
trochu
čokoládová poleva
podľa chuti
jedlé ozdoby
postup
1.
Rúru vyhrejeme na 180°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
2.
V stredne veľkej mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu a štipku soli. Šľahačom vymiešame vajíčka, jogurt, mlieko a vanilkový extrakt. Postupne primiešame suché suroviny a vymiešame hladké cesto.
3.
Cestom naplníme rovnomerne všetky košíčky na muffiny. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme približne 20 minút. Upečené muffiny necháme úplne vychladnúť. Potom ich polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme rôznymi jedlý ozdobami (lentilky, ozdobná ryža).
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.