Pridať recept

Aliotta - polievka z rýb

ingrediencie

400 g
ryba
2 PL
olej
1 ks
cibuľa
2 ks
cesnakové strúčiky
2 ks
žĺtok
podľa chuti
citrónová šťava, maslo, soľ, mleté korenie, nasekaná petržlenová vňať

postup

Na masle speníme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme. Pridáme nakrájané 2 - 3 druhy rýb, nasekanú petržlenovú vňať a varíme. Polievku odstavíme, prilejeme rozhabarkované žĺtky s troškou vývaru a citrónovú šťavu podľa chuti.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať