Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Bouillabaisse - francúzska rybacia polievka

ingrediencie

100 g
malé homáre
100 g
langusta
1/2 kg
viac druhov rýb
2 PL
krab
1 ks
cibuľa
2 ks
cesnak
2 ks
rajčiak
1 vetvička
tymian
1 vetvička
fenikel
1 vetvička
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ, korenie, bobkový list, kúsok pomarančovej kôry, olivový olej

postup

Homára, langustu a kraba dáme do hrnca s olejom, bylinkami, nakrájanou cibuľou, cesnakom, rajčiakmi, bobkovým listom, bylinkami, pomarančovou kôrou a zalejeme vriacou vodou. Varíme na prudkom ohni 5 minút. Ryby pridáme neskôr a povaríme. Odstavíme, osolíme, okoreníme a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.