Jablkové muffiny so škoricou
Jablkové muffiny so škoricou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1/2
hrnček
zrelý banán
3/4
hrnček
kryštálový cukor
1/2
hrnček
mandľové mlieko
1/3
hrnček
kokosový olej
1
KL
vanilkový extrakt
2
KL
mletá škorica
1
KL
mletý muškátový oriešok
1
hrnček
hladká múka
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
štipka
soľ
1
balíček
škoricový cukor na posypanie
Ostatné:
2
PL
hladká múka
1
KL
mletá škorica
1,5
hrnčeky
jablko
postup
1.
Rúru pred pečením dáme vyhriať na 200°C a formu na muffiny vystelieme košíčkami. Prípadne ju vymastíme kokosovým olejom.
2.
Jablká poriadne umyjeme, rozkrojíme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Zmiešame ich s múkou, mletou škoricou a odložíme nabok.
3.
Vo väčšej miske rozpučíme banán vidličkou. Pridáme cukor, mlieko, kokosový olej roztopený, vanilkový extrakt a vymiešame mokrú zmes, ktorú dochutíme škoricou a mletým muškátovým orieškom. Do cesta primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a soľou.
4.
Nakoniec do cesta vmiešame jablká a cesto rovnomerne pomocou lyžice alebo naberačky na zmrzlinu rozdelíme do košíčkov. Muffiny vložíme do rúry a pečieme približne 17 minút. Ešte horúce muffiny posypeme škoricovým cukrom a necháme ich úplne vychladnúť.
5.
Muffiny vydržia dlhšie čerstvé vo vzduchotesnej nádobe.
Podobné recepty
Podobné články
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Dopyt po rastlinných náhradách mäsa rastie: S vierohodným dochucovaním pomáha aj umelá inteligencia
Výroba vegetariánskych hamburgerov zažíva rozmach. Toto rýchlo sa rozvíjajúce odvetvie priemyslu využíva aj...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.