Pridať recept

Tropické muffiny

15
porcií
33
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2,5 hrnčeky
celozrnná pšeničná múka
1 KL
jedlá sóda
1 štipka
soľ
1/2 KL
mletá škorica
1/4 hrnček
med
1/2 hrnček
hnedý cukor
1 hrnček
zrelý banán
1/4 hrnček
biely jogurt
1 ks
vajce
3/4 hrnček
mlieko
1,25 hrnčeky
ananás
3 PL
strúhaný kokos

postup

1.
Rúru pred pečením vyhrejeme na 175°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
 
2.
Vo veľkej mise premiešame múku, jedlú sódu, soľ a mletú škoricu. V druhej miske vymiešame med s cukrom. Pridáme rozpučený banán, jogurt a rozšľahané vajíčko. Mokré prísady primiešame k suchým a vymiešame husté cesto.
3.
Postupne doň prilievame mlieko (môžeme použiť normálne, sójové alebo mandľové) a cesto neustále miešame. Nakoniec vmiešame kúsky ananásu a strúhaný kokos. Hotové cesto plníme do košíčkov.
4.
Muffiny vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 17 minút. Upečené muffiny vyskúšame špáradlom, ak je čisté muffiny vyberieme a necháme úplne vychladnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...