Chladený čokoládový krém
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
vajce
6
PL
cukor
2
PL
kakao
4
PL
voda
1
PL
granulovaná želatína
2
PL
teplá voda
1/8
liter
sladká smotana
podľa chuti
šľahačka
postup
Žĺtky šľaháme s cukrom, kakaom a 4 lyžicami vody vo vodnom kúpeli, kým nezhustnú. Pridáme želatínu rozpustenú vo 2 lyžiciach teplej vody. Zložíme z ohňa, vložíme do studenej vody a šľaháme, kým nevychladne. Pridáme smotanu a ešte šľaháme. Do vychladnutej zmesi vmiešame tuhý sneh. Dáme do chladničky, občas vyberieme a zamiešame. Keď zmes stuhne, naplníme ňou poháre a ozdobíme šľahačkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.