Tekvicové muffiny plnené čokoládou
Tekvicové muffiny plnené čokoládou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2,5
hrnčeky
hladká múka
1,5
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
ČL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
1,5
hrnčeky
kryštálový cukor
2
ks
vajce
4
PL
maslo
1/4
hrnček
olej
1/2
hrnček
cmár
1
KL
mletá škorica
2
KL
mletý zázvor
1
KL
mletý muškátový oriešok
1,5
KL
vanilkový extrakt
1,5
hrnčeky
tekvicové pyré
1
balíček
čokoláda
1
téglik
jogurt
trochu
citrusová kôra
1
balíček
vanilkový cukor
1
PL
citrusová šťava
postup
1.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a rúru dáme vyhriať na 220°C.
2.
V miske zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. V inej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom. Pridáme zmäknuté maslo, olej, cmar, vanilkový extrakt a koreniny. Vmiešame tekvicové pyré a sypkú zmes. Vymiešame hladké cesto.
3.
Košíčky naplníme do 1/3 cestom, na cesto uložíme jednu alebo dve kocky čokolády, ktoré opäť zakryjeme zvyšným cestom. Muffiny vložíme do rúry a pečieme približne 17 minút. Upečené muffiny necháme úplne vychladnúť.
4.
Biely jogurt dochutíme vanilkovým cukrom, šťavou z citrusov a takýmto ochuteným jogurtom potrieme muffiny. Ozdobíme ich kôrou a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Máte radi čokoládu? Toto je skutočný dôvod, prečo nám chutí! Zistenia vedcov sú prekvapivé
Prečo nám tak chutí čokoláda? Vedci poznajú pravý dôvod.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.