Citrónové muffiny s kokosom
Citrónové muffiny s kokosom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1/4
hrnček
hladká múka
3/4
hrnček
kryštálový cukor
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
3/4
KL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
1
hrnček
biely jogurt
1
ks
vajce
1/3
hrnček
rozpustené maslo
2
PL
citrónová kôra
2
PL
citrónová šťava
1/2
hrnček
strúhaný kokos
trochu
hrubý cukor na posypanie
postup
1.
Rúru pred pečením dáme vyhriať na 200°C a formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.
2.
Vo veľkej miske zmiešame jogurt (môže byť aj ochutený vanilkový alebo citrónový), vajíčko, zmäknuté maslo a citrónovú kôru. Postupne vmiešame zmes múky, cukru, kypriaceho prášku do pečiva, sódy, soli, citrónovej kôry a strúhaného kokosu. Vymiešame hladké cesto.
3.
Cestom rovnomerne naplníme pripravené košíčky, každý košíček na povrchu posypeme hrubým cukrom, muffiny vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 15 minút. Upečené muffiny necháme pred podávaním úplne vychladnúť.
Podobné recepty
Podobné články
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.