Pridať recept

Orechová roláda

ingrediencie

6 ks
vajcia
8 PL
jemný kryštálový cukor
8 PL
polohrubá múka
4 PL
voda
1/4 balíček
prášok do pečiva DrOetker
1 PL
mleté orechy

Plnka

200 g
maslo
150 g
nutella čokoládová

Na polevu

100 g
tmavá čokoládová poleva DrOetker
trochu
biela čokoládová poleva DrOetker

postup

Orechová roláda je výborná. Je vhodná na slávnostné príležitosti.
1.
Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu. Na najnižšom stupni pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a jemne zamiešame mleté orechy. Upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Rozmer 30x40 cm. Teplota 180°C 25 minút, sú iba orientačné. Ešte teplú piškótu po dĺžke zrolujeme aj s papierom. Po vychladnutí papier odstránime, naplníme plnkou a zvinieme. Tenkou vrstvou potrieme aj povrch rolády.
 
2.
Plnka: maslo vyšľaháme do peny, po častiach pridávame nutellu a lyžicu preosiateho kakaa.
3.
Naplnenú roládu polejeme tmavou čokoládovou polevou, po stuhnutí ozdobíme ešte bielou polevou, alebo podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Banánová roláda s maslovým krémom
Takto bude vždy krásne nadýchaná, netrhá sa a nikdy nepopraská! Tipy na dokonalú roládu priamo od pani cukrárky + recepty
Patríte medzi milovníkov sladkých rolád? Máme pre vás niekoľko overených trikov, ako ju pripraviť a kopec...
Piškótová roláda
Ako pripraviť dokonalú roládu? S našimi radami to zvládnete vždy na jednotku
Pripraviť krásnu, vysokú a nadýchanú roládu bez prasklín je umenie. S týmito radami to zakaždým zvládnete na jednotku.
Ako rýchlo a jednoducho olúpať orechy? Tento spôsob takmer nikto nepozná, trvá pár sekúnd!
Toto by vám nikdy nenapadlo! Geniálny TRIK, ako olúpať orechy behom pár sekúnd, takmer nikto ho nepozná
Perfektný spôsob, ako olúpať orechy behom pár sekúnd a bez väčšej námahy!
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Piškótový korpus je jedným z tých koláčov, pri ktorých sa musíte striktne držať receptu. Pomery sú tu...
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť najčastejšie? Odborníci radia
Orechy patria medzi top potraviny, ktoré sa v našich domácnostiach nachádzajú počas celého roka. Okrem toho,...