Kelová polievka so zemiakmi
Kelová polievka so zemiakmi
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
ks
cibuľa
1
PL
olej
1/2
ks
kel
podľa chuti
soľ
1
PL
hladká múka
1,5
litre
voda
3
ks
zemiaky
1/2
KL
drvená rasca
1
kocka
mäsový bujón
3
strúčiky
cesnaku
podľa chuti
petržlenová vňať
postup
1.
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na rezančeky pokrájaný kel, posolíme, poprášime múkou, opražíme a zalejeme vodou. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky, necháme zovrieť, dáme rascu, bujónovú kocku a uvaríme domäkka.
2.
Hotovú polievku dochutíme prelisovaným cesnakom a pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.