Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Varené údené mäso

ingrediencie

600 g
údená pečienka
podľa chuti
voda

postup

1.
Údené mäso zalejeme horúcou vodou, necháme zovrieť a varíme 3-5 min. Potom vodu zlejeme a mäso znova zalejeme horúcou vodou, necháme zovrieť, zmiernime teplotu a podľa kvality mäsa pomaly varíme hodinu domäkka.
2.
Uvarené mäso scedíme, vykostíme a pokrájame cez vlákna na plátky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grape molasses
Melasa
Melasa
Melasa je v podstate „odpad“, ktorý vzniká lisovaním cukru z cukrovej trstiny či repy. Je to vlastne šťava, hustý tmavo...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...