Hovädzie mäso s ružičkovým kelom

Zdroj: dreamstime

stredná

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

1 ks

cibuľa

80 g

anglická slanina

400 g

hovädzie mäso zadné

podľa chuti

soľ

trochu

mleté čierne korenie

1 KL

majorán

2 strúčiky

cesnaku

200 g

ružičkový kel

Cibuľu a slaninu pokrájame na drobné kocky a opražíme. Pridáme na kocky pokrájané mäso, opražíme, posolíme a dusíme takmer domäkka.

Pridáme koreniny, pretlačený cesnak a ružičkový kel. Mierne podlejeme vodou a ešte krátko podusíme. Podávame s varenými zemiakmi.

Ohodnotiť recept

hodnotenie