Pridať recept

Paprikové coulis k rybe a hydine

ingrediencie

300 g
paprika
2 vetvičky
tymian
50 g
šalotka nasekaná
5 PL
biele víno
1/4 liter
Rybí vývar
podľa chuti
soľ, čierne korenie

postup

Papriku nakrájame. Papriku so šalotkou, vínom a vývarom privedieme do varu. Pridáme tymián a uvaríme do mäkka. Všetko prepasírujeme a dochutíme soľou a korením.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať