Vtáčie mlieko s medom
Vtáčie mlieko s medom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
60
g
med
1/2
liter
mlieko
2
ks
vajce
1
strúčik
vanilka
postup
1.
V 1 dl mlieka rozmiešame žĺtky. Ostatné mlieko s vanilkou privedieme do varu. Z bielkov ušľaháme sneh a dáme ho do vriaceho mlieka asi na 1 minútu, pričom ho opatrne obraciame. Potom ho vyberieme a do mlieka prilievame rozmiešané žĺtky.
2.
Odstavíme, schladíme na 50°C a primiešame med. Dáme do pohárov, ozdobíme snehom a podávame. Môžme poliať vrch polevou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.