Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Perník s čokoládou

20
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

250 ml
mlieko
100 ml
roztopené maslo
200 g
hladká múka
120 g
kryštálový cukor
1 ks
vajce
1 PL
slivkový lekvár
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
1 balíček
perníkové korenie
1 KL
mletá škorica

Plnka

3 PL
slivkový lekvár
2 PL
Nutella

Na potretie

3 PL
slivkový lekvár

Poleva

100 g
čokoláda na varenie
80 g
maslo
100 ml
smotana na šľahanie

postup

1.
Na cesto zmiešame v miske najskôr sypké ingrediencie (cukor, múku, perníkové korenie, kypriaci prášok a škoricu). Potom primiešame slivkový lekvár, roztopené maslo, mlieko a vajce. Ingrediencie dobre premiešame metličkou, aby vzniklo hladké cesto, ktoré nalejeme na plech. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C asi 35 až 40 minút.
2.
Potom zmiešame lekvár spolu s nutellou. Pripravíme polevu tak, že vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, maslo a smotanu. Potom zmes dobre premiešame, aby vznikla lesklá a hladká poleva, ktorú necháme vychladnúť.
3.
Koláč prekrojíme na dva diely. Spodnú časť rovnomerne natrieme plnkou a prikryjeme druhou časťou cesta. Vrch koláča potrieme lekvárom a potrieme polevou z čokolády a môžme aj bočné steny. Koláč dáme stuhnúť aspoň na 60 minút do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...