Pridať recept

Cukiny s plodmi mora na kôpri

ingrediencie

2 PL
olej
2 strúčiky
cesnaku
2 PL
nasekaná petržlenová vňať
500 g
morské plody
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
100 ml
biele víno
4 ks
cukina
trochu
kôpor

postup

1.

Na oleji speníme pokrájaný cesnak a petržlenovú vňať. Pridáme plody mora, posolíme, pokoreníme a podlejeme vínom. Keď sa víno čiastočne odparí, pridáme na kolieska pokrájané cukiny a prikryté pokrievkou dusíme, kým nezmäknú.

 
2.

Vmiešame pokrájaný kôpor a krátko prehrejeme. Podávame samostatne alebo s rôzne upravenými zemiakmi.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať