Moravská dusená biela hlávková kapusta
Moravská dusená biela hlávková kapusta
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
100
g
slanina
1
PL
olej
1
ks
cibuľa
2
PL
hladká múka
100
ml
studená voda
600
g
kapusta biela hlávková
trochu
ocot
trochu
cukor
podľa chuti
soľ
1
KL
mletá rasca
postup
1.
Na drobné kocky pokrájanú slaninu opražíme na oleji dozlatista. Pridáme nakrájanú cibuľu a speníme. Vmiešame múku, pridáme postupne asi 100 ml vody a za stáleho miešania povaríme do zhustnutia.
2.
Pridáme najemno pokrájanú kapustu a dusíme. Podľa chuti pridáme ocot, cukor, soľ a rascu.
3.
Podávame ako prílohu k pečenej hydine, bravčovej pečienke alebo údenému mäsu.
Podobné recepty
Podobné články
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Ako pripraviť najlepšiu dusenú kapustu? Overený recept, s ktorým sa vždy podarí
Kapustu – typickú jesennú zeleninu si v tomto období vychutnávame v rôznych formách. Surovú pridávame...
Máte doma hlávku kapusty? Potom máte hotový poklad! Navaríte z nej lacno a rýchlo
Kapusta patrí medzi naše najbežnejšie jesenné plody. Už pre našich predkov patrila medzi základné potraviny,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.