Grilovaná zelenina
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
baklažán
podľa chuti
soľ
3
ks
paprika
2
ks
cukina
4
ks
paradajka
trochu
mleté čierne korenie
3
PL
olivový olej
postup
1.
Baklažán ošúpeme, pokrájame na tenké kolieska, posolíme ich a necháme vypotiť. Potom ho opláchneme a osušíme papierovým obrúskom.
2.
Papriky zbaveme semien nakrájame ich pozdĺžne na 4 časti, cukiny na kolieska a paradajky na kolieska.
3.
Zeleninu posolíme, pokoreníme a pokvapkáme olivovým olejom. Rozložíme ju na mriežku rozohriateho grilu a grilujeme po oboch stranách. Podávame s pečivom, opečenými toustami alebo ako prílohu k mäsu.
Podobné recepty
Pripravte si GRANADÍR alebo granadiersky pochod: Recept na najlepší piatkový obed - takto už nebude nikdy suchý
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.