Zapečený mangold
Zapečený mangold
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
400
g
mangold
30
g
maslo
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
4
toastový chlieb
trochu
maslo na potretie
4
ks
vajce
100
ml
smotana
50
g
tvrdý syr
1
štipka
strúhaný muškátový oriešok
postup
1.
Mangold sparíme, po scedení pokrájame, podusíme na masle, posolíme a pokoreníme.
2.
Toasty opečieme po oboch stranách, poukladáme do vymastenej zapekacej misy a na ne rozložíme mangold. Zalejeme vajcami rozšľahanými so smotanou, syrom, soľou, štipkou korenia a muškátového orieška. Zapekáme, kým povrch nezozlatne.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.