Huby zapečené s mrkvou
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
čerstvé huby
2
ks
mrkva
1
PL
maslo
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
50
g
anglická slanina
2
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
200
ml
smotana
2
ks
vajce
trochu
maslo na potretie
trochu
strúhanka na vysypanie
postup
1.
Huby a pokrájanú mrkvu podusíme na masle, posolíme a pokoreníme.
2.
Nakrájanú slaninu vyškvaríme a opečieme na nej nahrubo pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Pridáme k hubám s mrkvou a premiešame.
3.
Zmes dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misy. Zalejeme smotanou s posolenými rozšľahanými vajcami a zapečieme. Podávame so zemiakmi.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.