Pridať recept

FOTORECEPT: Kysnutý koláč so slivkami

Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi

ingrediencie

kvások

350 ml
mlieko
2 PL
cukor práškový
2 PL
múka polohrubá
21 g
droždie

cesto

500 g
múka polohrubá
1 ks
vajce
1/2 dl
olej
1 pohár
slivkový kompót
3 PL
jemný kryštálový cukor
1/2 balíček
škoricový cukor
1/2 balíček
vanilkový cukor

posýpka

125 g
maslo
150 g
múka polohrubá
100 g
cukor práškový

postup

1.
Z uvedených surovín si pripravíme kvások.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
 
2.
Múku zmiešame s celým vajcom a olejom. Pridáme k tomu vykvasený kvások.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
3.
Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste hodinu.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
4.
Zatiaľ si zlejeme slivky zo šťavy, odkôstkujeme ich nakrájame na polovice.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
5.
Ďalej si môžme prichystať posýpku z múky, cukru a masla. Všetko spolu zmiešame.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
6.
Keď máme cesto vykysnuté, vyvaľkáme ho na pomúčenej doske.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
7.
Preložíme ho na plech a poukladáme naň slivky, ktoré posypeme cukrom, škoricou a vanilkovým cukrom.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
8.
Na záver zasypeme koláč posýpkou. Pečieme približne 20 minút.
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Fotorecept: Kysnutý koláč so slivkami
Zdroj: smejkachichi
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať