Pridať recept

Chilli con carne s kukuricou

ingrediencie

250 g
červená fazuľa
400 ml
vývar
3 ks
cibuľa
1 ks
bobkový list
100 g
slanina
2 ks
červená paprika
4 strúčiky
cesnaku
250 g
mleté hovädzie mäso
2 KL
čili korenie
1 KL
drvená rasca
1 KL
oregano
trochu
mleté čierne korenie
1 PL
hladká múka
200 ml
paradajkový pretlak
podľa chuti
soľ
podľa chuti
sterilizovaná kukurica

postup

1.

Prepláchnutú a vopred namočenú fazuľu zalejeme vývarom a uvaríme s jednou cibuľou, bobkovým listom domäkka. Cibuľu a bobkový list odstránime.

 
2.

Nadrobno pokrájanú slaninu, cibuľu, pokrájané papriky na kocky a cesnak opražíme, pridáme mleté mäso a znova opražíme. Pridáme koreniny, múku zmiešanú s pretlakom a dôkladne premiešame.

3.

Pridáme fazuľu aj s vývarom, kukuricu, posolíme a krátko povaríme. Podávame s chlebom.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mrazené mleté mäso. Poradíme vám, ako ho najlepšie rozmraziť
Aké chyby robíme pri rozmrazovaní mletého mäsa? Takto bude vždy chutné a rýchlo rozmrazené
Jedlá z mletého mäsa patria k našim obľúbeným. Stačí spomenúť fašírky, čevabčiči alebo sekanú, ktoré...
Plnená paprika
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...