Sójové čili
Sójové čili
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
250
g
sójové bôby
1/2
kocka
bujón
1
PL
olej
1
ks
cibuľa
1
strúčik
cesnaku
1
KL
hladká múka
1
KL
čili korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Prepláchnuté a vopred namočené sójové bôby zalejeme vodou, aby boli prikryté. Pridáme bujónovú kocku a varíme domäkka a hotové ich scedíme. Vývar si odložíme.
2.
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, poprášime múkou, pridáme čili korenie, zalejeme asi 100 ml z odloženého vývaru a povaríme.
3.
Vmiešame sójové bôby, posolíme, dôkladne premiešame a krátko povaríme. Podávame spolu s ryžou alebo ako samostatné jedlo.
Podobné recepty
Podobné články
Lacný tip na varenie: Dajte šancu sójovému mäsu
Veľa rodín hľadá rôzne spôsoby na to, ako by mohli ušetriť. Už tradične tvorí veľkú časť rozpočtu...
Varíme bez mäsa: Tieto vynikajúce tipy využijete nielen pri pôste!
Dnes vám prinášame skvelé tipy na recepty bez mäsa alebo mäsové alternatívy, ktoré sa oplatí vyskúšať.
Hľadáte alternatívu mäsa? Toto je ideálna potravina plná bielkovín a vlákniny (nielen) na pôstne obdobie – lepšia neexistuje!
Aj vy v období pôstu vyhľadávate bezmäsité recepty či rôzne alternatívy mäsa? Potom nesmiete vynechať túto potravinu!
Rýchle chilli s ryžou. Zahreje i zasýti
Ak máte radi štipľavé, tento recept je presne pre vás. Vynikajúce, hrejivé chilli plné vôní a chutí je ako...
Pripravte si vlastné rastlinné mlieka. Je to super jednoduché!
Jednoduché tipy, ako si doma pripraviť lahodné orechové, sójové, ovsené či ryžové mlieko.
Poznáte edamame? Prečo po ňom siahnuť a ako ho pripraviť?
Edamame – ľahké a chutné japonské občerstvenie plné cenných živín sa stáva čoraz obľúbenejším...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.