Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Ryža s kurkumou a horčicou

ingrediencie

1 hrnček
dlhozrnná ryža
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
1 PL
horčicové semienka
2 ks
klinčeky
1/2 šálka
sterilizovaný hrášok
3 PL
olej
2 hrnčeky
kurací vývar
1 KL
kurkuma
trochu
soľ

postup

1.
Ryžu prepláchneme a necháme odkvapkať. Cibuľu a cesnak nadrobno pokrájame. V hlbšej panvici necháme rozohriať olej a vsypeme semienka a klinčeky. Opatrne miešame. Len čo horčica začne pukať, pridáme cibuľu a opečieme do zlatista. Potom pridáme cesnak a lyžičku kurkumy.
2.
Po chvíli vmiešame ryžu, asi 5 min ju opekáme za stáleho miešania, potom zalejeme vývarom. Už nemiešame a prikryjeme. Ryžu privedieme do varu, potom stíšime plameň a asi 20 min dusíme.
3.
Odstavíme a ešte necháme pár minút dôjsť. Napokon primiešame hrášok. Podávame s pečenými alebo grilovanými kuracími štvrtkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.