Pridať recept

Marinované tofu

ingrediencie

100 g
sójové mäso

Marináda:

600 ml
voda
1 kocka
bujón
1 PL
olej
1 ks
cibuľa
4 strúčiky
cesnaku
trochu
mleté čierne korenie
1/2 KL
soľ

postup

1.
Vodu necháme zovrieť, pridáme ostatné suroviny, krátko povaríme a vložíme sójové mäso.
 
2.
Premiešame a asi 15 min pomaly varíme. Odstavíme a necháme pol hodiny napučať. Potom sójové mäso scedíme, necháme odkvapkať a nálev už ďalej nepoužívame.
3.
Napučané sójové mäso spracúvame v podstate rovnako ako živočíšne.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať