Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Cukinová polievka

4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 PL
olivový olej
2 ks
cibuľa
8 ks
cukina
1 podľa chuti
soľ
1 podľa chuti
mleté čierne korenie
6 pohárov
hovädzí vývar
2 ks
vajce
1 PL
petržlen
1 PL
bazalka
8 PL
parmezán

postup

1.
Rozohrejeme olej a osmažíme najemno pokrájanú cibuľu 2-3 minúty. Pridáme na kocôčky pokrájanu cukinu a ešte 5 minút posmažíme. Okoreníem a osolíme. Prilejeme vývar a povaríme na miernom ohni kým cukina nezmäkne, asi 10 minút.
2.
Potom pridáme zľahka vyšlaháne vajcia, petržlen, bazalku a zárovoveň miešame. Posypeme parmezánom a podávame horúce. Môžeme pridať krutóny.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...
Chladnička
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Otvoriť, vytiahnuť a zavrieť. Tak by to malo s chladničkami fungovať. Bohužiaľ, realita je trošku iná.
Hot Chocolate
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Spomaľte, zastavte sa na chvíľu a doprajte si čarovné chvíle pri šálke poriadnej horúcej čokolády.