Pridať recept

Cestoviny Alfredo

6
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
cestoviny fettuccine
6 PL
maslo
2 ks
šalotka
2 strúčiky
cesnaku
1 hrnček
smotana
1 hrnček
strúhaný parmezán
1 hrsť
šunka
1 štipka
soľ, mleté čierne korenie
2 PL
nasekaná petržlenová vňať

postup

1.
Cestoviny uvaríme vo vriacej vode al dente, scedíme ich a trošku vody si odložíme nabok, aby sme zriedili omáčku.
 
2.
Na rozpálenom masle opražíme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak. Pridáme smotanu, nadrobno nakrájanú šunku a zmes necháme prejsť varom. Primiešame cestoviny, polovicu parmezánu a zmes poriadne premiešame.
3.
Podávame ozdobené zvyšným parmezánom a petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať