Hranolky z polenty
Hranolky z polenty
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2
hrnčeky
mlieko
2
hrnčeky
voda
1,5
hrnčeky
polenta
1
KL
soľ
1/2
hrnček
strúhaný parmezán
1/4
hrnček
rozpustené maslo
postup
1.
Mlieko s vodou privedieme vo veľkom hrnci k varu. Pomaly nasypeme polentu za stáleho miešania. Dochutíme ju soľou a miešame, dokým nebude hustá.
2.
Potom vmiešame strúhaný parmezán, polentu odstránime z ohňa a natrieme na plech a vložíme na hodinu do chladničky. Potom ju vyberieme nakrájame na hranolky, potrieme rozpusteným maslom, dochutíme soľou a vložíme piecť do rúry na cca 20 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Cuketa v polente a skvelá ryža
Polenta je kukuričná krupica, z ktorej sa robí skvelá kaša. Najmä v Taliansku je veľmi obľúbená a tam som sa...
Americká kuchyňa: Zmes všetkých!
Tradičná americká kuchyňa bola vo svojej prvej etape vývoja formovaná indiánskou kuchyňou. Prví prisťahovalci...
Polenta
Polenta predstavuje jedno zo základných jedál v Taliansku, ktoré je vnímané ako kukuričná kaša. Polentu...
Veľká štúdia o hranolčekoch priniesla prekvapivé zistenia: Pozor na depresiu a úzkosti!
Jedlo, ktoré milujú malí aj veľkí. Smažených hranolčekov akoby nikdy nebolo dosť a po tejto fastfoodovej...
Belgické hranolčeky: Keď ich vyskúšate, nikdy nebudete chcieť iné
Slováci často zvyknú označovať naše klasické vyprážané hranolky ako belgické. V skutočnosti ich proces...
Polenta - tradičné talianske jedlo
Polenta je kukuričná kaša v talianskom pojatí. Patrí medzi tradičné talianske jedlá tak isto ako pizza či...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.