Pridať recept

Muffiny s brokolicou, plesňovým syrom a orieškami

12
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

80 g
rozpustené maslo
2 ks
vajce
250 ml
cmár
250 g
hladká múka
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
100 g
syr Niva
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
150 g
brokolica
3 PL
nasekané vlašské orechy

postup

1.
Rúru pred pečením vyhrejeme na 200°C a formičky vymastíme maslom.
 
2.
Brokolicu umyjeme, očistíme, rozoberieme na ružičky a vložíme ju do slanej vriacej vody. Varíme ju približne 2 minúty, potom ju scedíme a necháme odkvapkať.
3.
V miske zmiešame hladkú múku, kypriaci prášok do pečiva, rozdrobený syr Niva a nasekané orechy. V inej miske zmiešame rozpustené už vychladnuté maslo, cmar a vajíčka. Mokrú zmes prilejeme do suchej a vymiešame hladké cesto. Nakoniec pridáme brokolicu, zmes dochutíme soľou, korením a plníme ňou formičky na muffiny.
4.
Slané muffiny pečieme vo vyhriatej rúre približne 20 minút do zlatista.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
zuna7
8.11.2016 13:50 | |
+0 -0
Musia byť skutočne chutné. Skúsim trošku obmeniť, polovicu múky dať celozrnnej ražnej alebo špaldovaj. Pekný recepis, pochvala!
Podobné články
Cisársky trhanec
Vezmite múku, vajce, mlieko a urobte si tento perfektný recept! Legendárny CISÁRSKY TRHANEC, lacný a hotový za 10 minút! Lepšiu dobrotu ste už dávno nejedeli
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť alebo upiecť? Máme pre vás chutné recepty, z ktorých si odtrhnete iba...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
slané košíčky
Čo bude dnes na večeru? Slané plnené košíčky!
Ach tie večere! Aj u vás večer čo večer rozmýšľate čo na večeru? Vyskúšajte slané košíčky. Očaria...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.