Kapustové placky so šunkou
Kapustové placky so šunkou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
ks
biela hlávková kapusta
1
ks
cibuľa
2
ks
vajce
150
g
šunka
1
KL
mletá rasca
1
PL
hladká múka
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Kapustu očistíme, nadrobno nakrájame, posolíme a necháme odstáť.
2.
Medzitým si olúpeme a nadrobno nakrájame cibuľu. Spolu s kapustou túto zmes podusíme na troške oleja a necháme ju vychladnúť. Primiešame nadrobno nakrájanú šunku, vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, rascu a celú zmes zahustíme hladkou múkou podľa potreby.
3.
Z tejto hmoty formujeme na rozpálenej panvici s olejom okrúhle placky, ktoré opekáme z oboch strán do zlatista.
Podobné recepty
Podobné články
Ako pripraviť najlepšiu dusenú kapustu? Overený recept, s ktorým sa vždy podarí
Kapustu – typickú jesennú zeleninu si v tomto období vychutnávame v rôznych formách. Surovú pridávame...
Chrumkavé placky v 10 chutných receptoch, ktorým určite neodoláte
Slováci milujú placky! A nielen tie zemiakové...
Domáce lokše, tradične chutné, netradične zdravšie
Lokša je veľmi zábavné slovo, ktoré vo mne evokuje výraz "sedíš tu ako lokša", isto ho poznáte. No lokše sú...
To naj z tradičnej, slovenskej kuchyne: Palacinky, placky, baba a lokše
Návraty do slovenskej tradičnej gastronómie pokračujú prípravou palaciniek, placiek a lokší.
Ľahké, rýchle a zdravé placky bez múky: Len z 3 surovín!
Sociálne siete zahltili rýchle a jednoduché recepty placiek, respektíve tortíl, ktoré neobsahujú múku, aspoň...
Fantastické placky z kyslej kapusty a oškvarkov: Ako od babičky
Oškvarky, kyslá kapusta a bravčová masť v skvelých plackách, po ktorých si budete všetky prsty oblizovať.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.