Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Karfiolový šalát

ingrediencie

karfiol
mrkva
červená cibuľa
nastrúhaný chren

DRESING

4 PL
kyslá smotana
4 PL
majonéza
1 PL
dijonská horčica
1 PL
med
1 PL
jablčný ocot
3 PL
extra panenský olivový olej
soľ
mleté čierne korenie

postup

tento šalát je výborný len tak s bagetou ako ľahká desiata, ale je výborný aj ako príloha k mäsu a úplne ideálny na grilovačku...
1.
surový karfiol, mrkva aj cibuľa musia byť nakrájané na úplne drobno, preto som použila robot
3.
chren môžete ale tiež nemusíte dať, najlepší je čerstvo nastrúhaný, ale môžete použiť aj sterilizovaný
4.
drezing premiešame s nastrúhanou zeleninou a dobre premiešame... na záver doladíme chute - osolíme, okoreníme, ak treba pridáme med alebo horčicu... ja väčšinou dávam viac medu, šalát dáme odležať do chladničky
5.
podávame s bagetou alebo ako náhradu zemiakového šalátu k mäsu
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
luciannah
12.7.2015 11:16 | |
+2 -0
Surový karfiol? Veeeľmi zdravé... :|
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...
Turkey schnitzel
Klasický nedeľný obed - vyprážané bravčové rezne tradične aj netradične!
Klasický nedeľný obed - vyprážané bravčové rezne tradične aj netradične!
Vypražený rezeň patrí rovnako ako halušky, sviečková, segedínsky guláš alebo šúľance s makom do tradičnej slovenskej...
čokoládový koláč
Čokoholici zbystrite! 10 úžasných čokoládových koláčov!
Čokoholici zbystrite! 10 úžasných čokoládových koláčov!
Čokoláda, čokoláda a ešte raz čokoláda. Vybrali sme pre vás najlepšie čokoládové koláče.