Pridať recept

FOTORECEPT: Kalerábovo-paradajkový šalát

Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

3 ks
veľký kaleráb
500 g
kokteilové paradajky
1 ks
červená cibuľa

Zálievka

3 KL
olivový olej
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
5 PL
ocot
3 PL
cukor
1 ks
citrón
1 PL
šalátové korenie
1 PL
plnotučná horčica

postup

Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Kaleráby očistíme a nastrúhame nahrubo. Paradajky nakrájame na štvrtiny a pridáme ku kalerábu. Nakoniec pridáme očistenú a nakrájanú cibuľu.
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg
 
2.
V pohári alebo miske si poriadne zmiešame všetky ingrediencie na zálievku. Doporučujem ich dať do klasickej malej fľaštičky na zaváranie, ľahko sa vám bude zálievka robiť a všetky chute sa rovnomerne spoja, ak zatvorenou fľaštičkou poriadne potrasiete.
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg
3.
Zálievku vylejeme k zelenine a poriadne všetko rukami premiešame. Šalát necháme postáť aspoň hodinu v chladničke, pustí veľa šťavy. Dobrú chuť!
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Fotorecept: Kalerábovo-paradajkový šalát
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať