Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom

ingrediencie

4 ks
kuracie stehno
2 PL
olej
1 ks
pór
2 PL
mletá červená sladká paprika
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
2 dl
sójové mlieko

postup

1.
Kuracie stehno osolíme, okoreníme čiernym korením, posypeme paprikou a zmiešame s olejom.
2.
Na rozpálenej panvici kuracie stehna opečieme zo všetkých strán.
4.
Kuracie stehna vyberieme z panvice a vo výpeku osmažíme pór. Podľa potreby pridáme trochu oleja.
5.
K osmaženému pórku pridáme kuracie stehna, zalejeme asi 3 dl vody, prikryjeme a necháme cca 40 minút dusiť na miernom ohni.
6.
Keď bude mäso mäkké, zahustíme ho sójovým mliekom a necháme ešte cca 3 minúty dusiť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...
Turkey schnitzel
Klasický nedeľný obed - vyprážané bravčové rezne tradične aj netradične!
Klasický nedeľný obed - vyprážané bravčové rezne tradične aj netradične!
Vypražený rezeň patrí rovnako ako halušky, sviečková, segedínsky guláš alebo šúľance s makom do tradičnej slovenskej...