Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Dusené paprikové kuracie stehno s pórom

ingrediencie

4 ks
kuracie stehno
2 PL
olej
1 ks
pór
2 PL
mletá červená sladká paprika
1 KL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
2 dl
sójové mlieko

postup

1.
Kuracie stehno osolíme, okoreníme čiernym korením, posypeme paprikou a zmiešame s olejom.
2.
Na rozpálenej panvici kuracie stehna opečieme zo všetkých strán.
4.
Kuracie stehna vyberieme z panvice a vo výpeku osmažíme pór. Podľa potreby pridáme trochu oleja.
5.
K osmaženému pórku pridáme kuracie stehna, zalejeme asi 3 dl vody, prikryjeme a necháme cca 40 minút dusiť na miernom ohni.
6.
Keď bude mäso mäkké, zahustíme ho sójovým mliekom a necháme ešte cca 3 minúty dusiť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grape molasses
Melasa
Melasa
Melasa je v podstate „odpad“, ktorý vzniká lisovaním cukru z cukrovej trstiny či repy. Je to vlastne šťava, hustý tmavo...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...