Pridať recept

Krémová zelerová polievka - Potage creme de celeri

Krémová zelerová polievka - Potage creme de celeri
Zdroj: dreamstime

ingrediencie

300 g
zeler
1,5 litre
ryžový krém
30 g
maslo
2 ks
vaječný žĺtok
2 dl
smotana
podľa chuti
soľ

postup

Zeler olúpeme a nakrájame na kocky a trochu povaríme. Potom ho vyberieme a udusíme na masle. Udusený pretlačíme cez sitko do horúceho ryžového krému, osolíme a primiešame žĺtky a smotanu. Ozdobíme uvarenými kockami zeleru.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať