Pridať recept

Polievka z cibule so žemľou

ingrediencie

30 g
masť
60 g
cibuľa
10 g
cukor
20 g
hladká múka
20 g
masť
60 g
žemľa
60 g
tvrdý syr
podľa chuti
vývar z kostí, korenie, soľ

postup

Na masť dáme cukor a upražíme ho na karamel. Potom pridáme nakrájanú cibuľu, zaprášime múkou a zalejeme vývarom. Osolíme, okoreníme a povaríme. Žemle nakrájame na plátky, dáme na ne plátky syru a zapečieme v rúre. Pred podávaním polievky vložíme do polievky.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať