Prasiatka ako buchtičky

Name: Prasiatka ako buchtičky
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: 250 ml mlieko; 75 g maslo; 400 g hladká múka; 50 g kukuričný škrob; 1 balíček sušené droždie; 75 g cukor; 1 balíček vanilkový cukor; 1 štipka soľ

Zdroj: dreamstime

Anonymný nick

Uložiť kuchára

porcií

minút

stredná

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

250 ml

mlieko

75 g

maslo

400 g

hladká múka

50 g

kukuričný škrob

1 balíček

sušené droždie

75 g

cukor

1 balíček

vanilkový cukor

1 štipka

soľ

postup

V menšom kastróliku rozpustíme v mlieku maslo. V miske zmiešame múku, kukuričný škrob, droždie, vanilkový a kryštálový cukor a soľ. Prilejeme mlieko s maslom a vymiešame hladké cesto. Prikryjeme ho utierkou a necháme kysnúť približne 50 minút.

Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku. Oddelíme 1/3 cesta a odložíme ju nabok. Zvyšné cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí a urobíme z nich bochníky. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Zo zvyšného cesta vytvarujeme oči, uši, nos a dotvoríme prasiatka.

Buchtičky potrieme vodou, vložíme ich do vyhriatej rúry na 160°C a pečieme približne 25 minút.

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Prasiatka ako buchtičky

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.