Pridať recept

Medové kura s kokosovou ryžou

4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
ryža
300 ml
voda
300 ml
kokosové mlieko
2 ks
celá škorica
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, vegeta
600 g
kuracie prsia
2 PL
med
2 PL
sójová omáčka
1 štipka
čili korenie
trochu
olej

postup

1.
Cibuľu nadrobno nakrájame a opražíme na rozpálenom oleji. Pridáme premytú ryžu, krátko ju opražíme a podľa chuti dochutíme soľou, korením a vegetou. Pridáme celú škoricu, kokosové mlieko, vodu a na miernom ohni ryžu dusíme, dokým sa nevyparí všetka tekutina.
 
2.
Kuracie steaky umyjeme, osušíme, dochutíme soľou. V miske zmiešame med, sójovú omáčku, čili a kuracie prsia naložíme na pol hodinu do tejto marinády. Potom ich opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji na podávame s kokosovou ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať