Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Morčacie prsia v syrovej omáčke

ingrediencie

500 g
morčacie prsia
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 štipka
tymian
trochu
olej
50 g
údený syr
60 g
syr Niva
2 strúčiky
cesnak
3 ks
šalotka
100 ml
mäsový vývar
200 ml
smotana na šľahanie
50 g
kapary

postup

1.
Morčacie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie plátky. Dochutíme soľou, korením a opečieme z oboch strán v panvici na rozpálenom oleji. Mäso z panvice vyberieme a výpek budeme potrebovať.
2.
Vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak. Prilejeme vývar a zmes chvíľu dusíme. Pridáme syry, smotanu, kapary a omáčku miešame, dokým nebude hustá.
3.
Morčacie prsia podávame preliate syrovou omáčkou a varenými zemiakmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Čerešňový kompót
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Ovocie zavárané v medovom roztoku
Leto, to je čas zavárania a konzervovania ovocia rôznymi postupmi. Klasické zaváranie s cukrom pozná každý. Ale...
Uhorkový šalát
Najsviežejšie uhorkové šaláty
Najsviežejšie uhorkové šaláty
5 skvelých šalátov zo šalátoviek, ktoré vás udržia sviežich a hydratovaných počas dlhých letných dní.
Čerešne
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Vedeli ste, že čerešne majú omladzujúci účinok, prospievajú srdcu a kĺbom alebo to, že znižujú krvný tlak?