Zapečená zemiaková misa
Zapečená zemiaková misa
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
900
g
zemiaky
3
ks
cibuľa
150
g
šunka
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
250
ml
smotana na varenie
120
g
hladká múka
3
ks
vajce
50
g
strúhaný tvrdý syr
2
PL
maslo
postup
1.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky, osušíme ich a opečieme v panvici na rozpustenom masle. Potom ich vyberieme a necháme vychladnúť.
2.
Medzitým nadrobno nakrájame jednu cibuľu a opražíme ju na oleji. Pridáme šunku, soľ a korenie. Zvyšné cibule nakrájame na kolieska. Smotanu zmiešame s múkou, vajíčkami, soľou, korením a strúhaným syrom.
3.
Zapekaciu misu potrieme olejom. Uložíme do nej časť zemiakov, ktoré posypeme opečenou cibuľou so šunkou a zalejeme 1/3 vajíčkovej zmesi. Tento postup opakujeme ďalej, až končíme zemiakmi a cibuľovými kolieskami. Misu vložíme do rúry a pri teplote 180°C pečieme zemiaky do zlatista.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zapekané zemiaky, aké tu ešte neboli! Zbierka fantastických receptov na zapekané zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty, takmer bez práce
Neviete, čo dnes uvariť? Už hľadať nemusíte! Máme pre vás perfektné recepty, z ktorých si vyberie každý...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.