Pridať recept

Špenátový šalát s vajíčkom

ingrediencie

600 g
baby špenát
150 g
prošuto
4 ks
vajce uvarené natvrdo
1 ks
šalotka
2 hrnčeky
chlebové krutóny
100 g
syr Feta

Zálievka:

3 PL
olivový olej
2 PL
červený vínny ocot
1 PL
biele víno
1 PL
sójová omáčka
1 PL
krupicový cukor

postup

1.
Špenátové listy opláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Vajíčka uvarené natvrdo ošúpeme a rozkrojíme na štvrtiny. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a feta syr na kocky.
 
2.
V pohári si zmiešame olej, vínny ocot, víno, sójovú omáčku a cukor. Zálievku poriadne premiešame.
3.
Na taniere navrstvíme listy špenátu, natrhanú šunku prošuto, kolieska šalotky, vajíčka, syr, chlebové krutóny a pred podávaním tanier pokvapkáme zálievkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Špenát a vajíčko
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...