Kuracie ihly v cestíčku
Kuracie ihly v cestíčku
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
400
g
kuracie prsia
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
200
ml
biely jogurt
1
štipka
kari korenie
1
KL
čili pasta
1
ks
žĺtok
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
solamyl
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Dochutíme ich soľou a mletým čiernym korením.
2.
Jogurt dochutíme prelisovaným cesnakom, kari korením, čili pastou, soľou, korením, primiešame žĺtok a solamyl. Všetko spolu premiešame a vmiešame kuracie kúsky. V marináde necháme kuracie prsia odstáť aspoň pol hodinu.
3.
Na kovové ihly napichujeme kuracie kúsky, prelejeme ich zvyšnou marinádou a opražíme v panvici na rozpálenom oleji zo všetkých strán. Podávame s pečenými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.