Pečené čokoládové guľky s orieškami
110
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
hrnček
hladká múka
1/2
hrnček
kakao
115
g
zmäknuté maslo
1/2
hrnček
práškový cukor
1
ks
vajce
2
PL
smotana na šľahanie
1
KL
vanilkový extrakt
100
g
kvalitná horká čokoláda
1
hrnček
nasekané vlašské orechy
postup
1.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme žĺtok, smotanu a vanilkový extrakt. Múku s kakaom premiešame a pridáme k mokrej zmesi. Rukou vypracujeme cesto, ktoré vložíme na hodinu do chladničky.
2.
Medzitým rúru vyhrejeme na 180°C a plech vystelieme papierom na pečenie. Bielko vyšľaháme nie úplne dotuha, z cesta robíme guľky a do každej vložíme kúsok čokolády. Obalíme ju v snehu z bielkov a potom v nasekaných orieškoch.
3.
Hotové guľky ukladáme na plech, vložíme ich do rúry a pečieme cca 10 minút.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.