Pridať recept

Levanduľové cupcakes

12
porcií
55
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

240 g
hladká múka
150 g
maslo
3 ks
vajce
1/2 balíček
kypriaci prášok do pečiva
100 ml
mlieko
130 g
kryštálový cukor
2 KL
sušená levandula

Krém:

125 g
krémový syr Philadelphia
50 g
maslo
280 g
práškový cukor

postup

1.
Rúru si vyhrejeme na 180°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
 
2.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vajíčka a mlieko. Múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a primiešame k tekutej zmesi.
3.
Sušenú levanduľu rozdrvíme, preosejeme cez jemné sitko a vmiešame ju do cesta. Hotové cesto rozdelíme do košíčkov, vložíme ich do rúry a cupcakes pečieme cca 20 minút. Upečené cupcakes necháme úplne vychladnúť.
4.
Maslo vymiešame s práškovým cukrom na krém a pridáme krémový syr Philadelphia. Môžeme použiť aj iný krémový syr ako Mascarpone, Ricottu a pod. Krémom naplníme cukrárenské vrecko a ozdobíme cupcakes.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať