Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Tradičná španielska pochúťka - Churros

ingrediencie

250 ml
voda
2 PL
hnedý cukor
80 g
maslo
2 ks
vajce
150 g
hladká múka
2 balíčky
škoricový cukor

postup

1.
Do hrnca si nalejeme vodu, pridáme hnedý cukor a maslo. Za občasného miešania necháme zmes prejsť varom, primiešame múku a miešame, kým nedostaneme veľkú guľu z cesta. Trochu ju premiešame a cesto odstavíme z ohňa.
2.
Necháme ho vychladnúť a potom do cesta pridáme vajíčka a rozmixujeme hladké cesto. V hlbšej panvici si rozpálime olej, cestom naplníme zdobiace vrecko a paličky striekame rovno do rozpáleného oleja. Ešte horúce churros ukladáme na plech vystlaný servítkami a obaľujeme v škoricovom cukre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Slivky
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Slivky nielenže skvelo chutia, ale sú nabité vitamínmi a minerálmi, upravujú krvný tlak, pomáhajú s trávením a majú...
Favorite popcorn
Pukance - popcorn či popsorgon
Pukance - popcorn či popsorgon
No kto by sa ešte s nimi nestretol? Popcorn - pukance, čiže kukuričná pochúťka k vínu, na chrumkanie pri dobrom filme...
Granadír
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.