Pridať recept

Vynikajúce vtáčie mlieko

ingrediencie

1/2 liter
mlieko
2 ks
vajce
90 g
cukor
20 g
krémový prášok
podľa chuti
vanilka, med, mandľové lupienky

postup

Z bielkov a polovice cukru ušľaháme tuhý sneh. Mlieko dáme variť. Keď už vrie, zavárame väčšie snehové halušky a povaríme ich na slabom ohni. Po uvarení ich vyberieme na misu a do mlieka pridáme polovicu cukru, vanilku, krémový prášok a žĺtky rozmiešané v troche studeného mlieka. Spolu povaríme. Uvarený krém nalejeme do misie a navrch pokladiem snehové halušky. Vrch ozdobíme medom a lupienkami.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať